手作り料理

味噌と食べるラー油で味付けされた、肉野菜炒めだそうです。
食べるラー油は好きではないのですが、これは美味しかったです。

冷蔵庫の残りもので、うまいこと作ってくれます。

写真撮るよーって言ったら、慌ててサラダが追加されました。
いつも言ってみようかな。

誕生日のお食事

1/22（土）　仕事の都合もあり、一日遅れで彼女の誕生日の食事へ。

家から徒歩圏内にある新宿マンハッタンテーブルにて。
http://www.manhattan-table.com/

上品なお店の雰囲気・料理を満喫しました。

料理は上品すぎて、量がもの足りないかなと感じていましたが、最後に出てきた誕生ケーキでお腹いっぱいに。

スパークリングワインでほろ酔いになり、祝う側の自分の方が気持ちよくなってしまい、帰宅後すぐ寝てしまいました。。。なにはともあれ、誕生日は年に一回の特別な日なので、落ち着いて祝う事ができて良かったです。



最近の週末は、2人で住む物件探し、結納の会場探し、婚約指輪探し、両親への挨拶のための帰郷用チケット予約、、、とバタバタして大変ですが、ちゃんと優先度つけて整理していかなかなければと。一方で仕事の方も忙しくなってきているので、尚更落ち着いて、一つ一つ丁寧に対処していきたいと思っています。

少し前の日経新聞の気になる記事

桁違いの部品調達力

製品のデザイン・無駄のない機能面で、消費者の心をつかみ、ヒット商品を世に送り続けているアップル社の強みとして、部品の調達力をあげている記事。AMRリサーチが製造業と小売業の調達・在庫管理の実力を評価するサプライチェーンのランキングで3年連続でトップ。（しかも2010年の上位25社に日本企業の姿はないらしい・・・）

やはり、売れる商品の裏には、消費者の目にみえない部分で優れた面というところが必ずあるという点、マーケティングだけではなく、コストセンターの管理等、一流企業は抜け目がない点、勉強になります。このランキングの評価方法も興味深いので、今度ゆっくり調べてみようと思います。

1月の3連休

正月が明け、仕事始めをむかえてすぐの3連休。
長期休暇のあとは、仕事モードへのスイッチ切り替えで疲れやすいので、
このタイミングは非常に助かります。

彼女が仕事からの帰宅が夜遅い事と、自分も時間があったので、気分転換も
兼ねてお手頃なカレーを作ってみました。

適当に水やはちみつを入れて作って、みたためかやっぱり汁っぽくなってしまいましたけど、素材がいいおかげもあり美味しくできました。


北海道産のたまねぎ、じゃがいもに、うちのおばあちゃんが作った
お米（鹿児島県出水市産）で食材は最高なのですが、やっぱり腕がおいついてないなと反省。

とりあえず、カレーくらいは上手につくれるようになりたいものです。

2011年 新たにBlog開設

年末に30歳をむかえ、心機一転、こちらのBlogへ引っ越ししてきました。
先の事を考えずに目の前の仕事だけに集中してきた20代はもうおしまい。

自分の周りの家族や友人の事を、より大切に思いながら、一生をどのように過ごして行きたいか、日々考えて行動に起こしていきたいと思います。

ベタなタイトルですが・・・

「30代でその人のおおよその人生がきまる」
「自分の居場所を探すのが20代としたら、自分の居場所を決めるのが30代」
「自分の人生を変えられるのは30代まで・・・そう考えておくこと」
「30代は、人生を劇的に変えられる最後の10年といえる」
「30代にどんなパートナー、ライフワークを選び、どんな人と付き合うかが、残りの人生の幸せ度、豊かさ度を決めるといってもいいでしょう」

と筆者の経験およびまわりの40代以上の人へのインタビュー結果をまとめたような内容となっていて、考えされられる内容となっていました。

30代はとにかくプライベート・仕事の上で決断をする機会が多く、その結果でその後の人生が決まってくるという点は、この本から強く感じました。


真剣に真摯に責任を持って一つ一つの決断を自分なりに下していきたいと思います。



とまあ、かたくるしい感じですが、今年もよろしくお願いいたします。